三宮の歯医者【K DENTAL CLINIC】 TOP > News > プライベート日記 > ☆ 久しぶりの焼肉♪ ☆
みなさんおはようございます。
Kデンタルクリニック院長のカネダです^^
最近天気が不安定で、雨が降りそうで降らない、降らないと思っていたら降る・・・
お気に入りのクロスバイクに乗ることができずモヤモヤした気分の毎日です^^;
今日は歯のお話ではなく、プライベートのお話。
先日、従兄弟ら6名で神戸から大阪の東成区にあります某焼肉店へ行ってまいりました。
そのお店の常連である従兄弟のお兄ちゃんが「大阪で一番美味い焼肉屋」と絶賛し、あまり拡散してほしくないというので伏せさせていただきます^^;
さて、このお店、牛を一頭買いしている精肉店が営む焼肉店でして、全てのお肉が美味しいのはもちろんなんですが、一番のおすすめをご紹介いたしますm(__)m
え?松茸??
そうなんです。これは実は初物の国産松茸なんですが、
超常連さんにだけこっそり提供してくれるサービスの松茸なんです^^
これを焼いて食べると美味しいんですよねー
ってなんでやねん!(=゚ω゚)ノ
違いますよー。
牛タンと一緒にかる~く焼いて
牛タンで松茸を巻いて、すだちを絞って食べるんですよー♪
この組み合わせ、意外なことにものすごく合うんです!!
他にも
約1cmの極厚塩タン!!!
こんなに分厚くても国産の非常に軟らかいお肉なので、
インプラントの人でも、義歯の人でもスッと噛み切れちゃうんです!
(例え方が歯科医師ですいません^^;)
特上のサシの入ったセット
(僕は脂が苦手なので従兄弟たちがほぼ食べました)
脂の苦手な僕にはぴったりの上ハラミ♪
茨城県産のネギをニンニク、コチュジャン、ごま油で味付けしたタレを絡ませたサラダ。
そのままお酒のおつまみとしても、お肉で巻いても美味しいです。
確かにこのお店はむちゃくちゃ美味しいです。
本当はお店の名前も公開したいんですが、ヒントは東成区の緑橋駅の近くにあるお店というところまででm(__)m
なんでも美味しく食べることができるのも、丈夫な歯があるからなんですよー^^
それではまた。
Kデンタルクリニック
院長:金田祥弘(かねだよしひろ) 歯学博士・日本口腔外科学会認定医
神戸市中央区加納町3丁目1-26 セントラルシティ神戸三宮駅前第一ビル2階
Tel:078-333-1585
メール:info@kdental-c.com
HP: http://www.kdental-c.com
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